アクセスカウンター
  • 25今日:
  • 16昨日:
  • 201月別:
  • 0オンライン中:
  • 2013年7月18日開始:
お問い合わせ




お名前 (必須)

メールアドレス (必須)

題名

メッセージ本文

 確認画面は表示されません。上記内容にて送信しますので、よろしければチェックを入れてください。

楽しかった!ソーラークッキング&フレンチピクニック

久留米で自然遊び・お散歩をする「もーりえ」です。

夏休み最後の活動は、ふれあい農業公園でソーラークッキング&フレンチピクニックで楽しみました。
次回は、9/3(木)10:30~ @くるめウス いろんな材料を使って、染物に挑戦します。(材料費 300円+ 参加費500円/月)
染める用の布(重量が100gまで)を持参してくださいね。

火曜日に福岡に直撃した台風でしたが、皆様のお家に周辺での被害は大丈夫でしたか?
台風にどきどきしながら過ごした後の木曜日は、お天気にも恵まれて、
去年からやりたかったソーラークッキングが、ようやく実現しました!
今回の講師は、牧瀬昭子さん。
最初に、クイズ形式で、今回調理に使用するソーラークッカーについての簡単なレクチャーがありました。
ソーラークッカーとは、太陽光のみを利用して調理するための装置で、
今回はパラボラアンテナのような形をしたタイプのものを使わせてもらいました。

ソーラークッキングソーラークッカー

 

 

 

 

 

 

 

初めて見るソーラークッキングの装置に子供たちは、興味しんしんでした。
キラキラの反射鏡で太陽の光を反射させて、ソーラークッカーの中央に置いた鍋の底部分に集めて、太陽の光の熱を利用して調理します。
中央の温度は晴天時には200℃近くなるそうなので、煮たり、焼いたりの調理が可能になります。
スープなどの煮込み料理だけでなく、ご飯を炊いたり、焼き芋をしたり、目玉焼きを焼いたりなど、いろんな料理ができるそうですよ。

ソーラークッカー2ソーラークッカー3

 

 

 

 

 

 

 

注意する点は、反射した太陽光を直視しないように、使用する時はサングラスの着用が必須となります。
と、いうことで、ちびっこ達もサングラス着用で、ソーラークッキングを楽しみました!
今回は、ゆで卵とミネストローネ、そして焼きナスに挑戦しました。
ソーラークッカーの良い点は、鍋をセットしたら、後は太陽にお任せできること。
太陽が移動するのに合わせて、15~20分ごとに反射鏡の向きを調節するだけで大丈夫なんです。
火をおこして、調理するよりも簡単ですね。

調理中は、子どもたちと虫取りや川遊びを楽しみました。今回は、大きな沢ガニを見つけましたよ。
前回やったバッタの追い込み漁にもチャレンジしたけど、うまくいきません・・・・

ピクニック

 

 

 

 

 

 

 

料理ができるタイミングで、フレンチピクニックになりました。
今回もバゲットにハムや野菜、チーズを準備して、さらに今回は、ゆで卵やスープまでついてます。
ソーラークッカーで調理すると、遠赤外線のおかげで料理が美味しくできるそうですよ。
確かに、ゆで卵もスープもずっと熱々のままで、太陽のおかげで何だかやさしい味がしましたよ。
スープは子どもたちから、「おかわりちょうだい!」の声が続々と・・・
焼きナスは、今回初挑戦でしたが、美味しく出来上がり、満足なお味でした。
お昼御飯の後も、まだまだ元気な子どもたちと一緒に公園内の自然を楽しみました。
今回もいろんな年齢の子どもたちが参加してくれました。みんな、また遊ぼうね!

 

 

 

ところで、意外な感じですが、ソーラークッカーは秋冬でも晴天ならばちゃんと使用できるそうで、「本当のシーズンは秋冬だ」と言う人もいるそうです。じっくり煮込んだおでんなんかも素敵ですね。
本当に、美味しくできて、大満足のソーラークッキングだったので、次回は、ぜひ秋冬にも企画できたらよいな・・・と考えています。
こんなこと、やってみたい!!というリクエストがありましたら、ぜひメンバーまで。
みんなで、自然の中でいろんな楽しみを見つけましょう!!  (談 N)