バラとハーブの香りに包まれて

次回は、６月４日（木）１０：３０～くるめウスにて、
どくだみスプレーを作ります。材料費400円（会員200円）・・・奮ってご参加ください。
月会費は５００円（会員３００円）・・イベント保険代としていただいています。
※５月３０日（土）１０：００～１６：００に参加してみませんか？
木の実でかわいい動物を作ります。会場：旧旅籠 鶴小屋（周辺）　小郡市松崎 863　　連絡先：0942-72-9727

第３回目のステップアップデーは、ハーブの魅力に迫る楽しい時間を過ごしました。
最初に用意されたのは、無農薬栽培のバラ・・・芳香が部屋中にあふれて・・・うっとり。
講師のイン・ザ・ガーデンの執行則子さんから、バラの花の砂糖菓子を作りますと説明されました。

丹念に１枚１枚、卵白をつけて砂糖をつけていきます。２時間ぐらい乾燥させて出来上がり！
バラを食べる幸せをたっぷり味わいました。
そして、ハーブのお話。持ってきたハーブの苗を見せてもらいながら、
その特徴と効能を楽しく話していただきました。

お茶にできるカモミールと染料用のカモミールがあることも知りました。
ミントもクールミント、オーデコロンミント、グレープフルーツミント・・・たっくさんありました！
シソ科の特徴は茎が四角いところ・・触って確かめるとたしかにそうでした！
妊娠中の人は気をつけたほうが良いとされるハーブもあり、時間が足りない！くらいのお話でした。

ハーブの寄せ植えは、好みのものをそれぞれ選んで植えていきました。

参加者が少なかったのが、とてももったいない！と感じました。
でも、たくさん質問もできて、美味しいハーブティもいただき、充実した時間を過ごすことができました。